Ha un sapore delicato.
Ha proprietà astringenti, diuretiche, antisettiche delle vie urinarie e antiasmatiche.
Ha un sapore persistente e balsamico.
Viene utilizzato come calmante del sistema nervoso, nei confronti di irritabilità e insonnia.
Presenta proprietà diuretiche e agevola le funzioni digestive.
Ha sapore delicato e fine.
Gli vengono attribuite proprietà lassative, diuretiche, toniche e depurative.
E’ un ottimo miele da tavola, come edulcorante non influenza il sapore degli alimenti ai quali viene addizionato.
Ha un sapore molto intenso e anche un po’ amaro.
Esso disinfetta le vie urinarie, è astringente, placa gli spasmi addominali e favorisce la circolazione.
E’ una fonte di proteine, vitamine B e C e di sali minerali.